逗子「松栄楼」でサンマーメン

以前から気になっていた小さなラーメン屋さん逗子久木の「松栄楼」に行った。鎌倉から逗子につながる鎌倉逗子線の久木郵便局近くにあるお店だ。中は席数が４席のカウンター席のみ。人の良さそうなオヤジさんと店員の女性の二人。
ラーメン６００円、サンマーメン７００円、ラーメンセット（餃子・ライス付）９００円、チャーハンセット（チャーハン・ラーメン）９００円などがあるなか、迷わずサンマーメンを頼んだ。先客２人は、五目ソバとラーメンセットを食べている。
暑い時にあんかけで絡んだサンマーメンは何とも言えない。うまい、期待以上の味。席数が少ないだけに、しっかりと作ってくれている感が強い。今度は、チャーハンセットでシンプルなラーメンとチャーハンの味を確かめたいと思った。
「松栄楼」のオヤジさんは、お客さんが来た時も帰る時も声掛けが丁寧だ。こういっては失礼かも知れないが、焼鳥屋さん、ソバ屋さん、寿司屋さんとどのオヤジさんになっていても、うまい料理を提供してくれそうな風貌だ。
小さい店ながら心地よい雰囲気がサンマーメンの味をより引き立ててくれた。


松栄楼
逗子市久木４－３－１
定休日　毎週月曜日


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